Caputo
4x WEICHWEIZENMEHL TYP "OO" Mehl Caputo Pizzeria 5Kg
€37,30
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Ideales Mehl für gut hydrierte, leichte Teige und perfektes Aufgehen. Empfohlen für klassische neapolitanische Pizza. Auch zu Hause ist es möglich, die echte neapolitanische Pizza dank immer leistungsfähigerer Öfen und spezialisierter Mehle auch für den Haushaltsbereich von Mulino Caputo zuzubereiten. MEHL Mehl 00 PROTEIN 12,50 % HALTBARKEIT 12 Monate BÄCKEREI W 260/270 ELASTIZITÄT P / L 0,50 / 0,60 Nährwerte pro 100 g: Energie 1489 kJ / 352 kcal Fett 1 gr davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 71,5 g davon Zucker 1,1 g Faser 3 g Eiweiß 13 g Salz 0,005 g
4 x Weichweizenmehl Typ OO Mehl Caputo Pizzeria 5 kg
Produkttyp: FLOUR
Marke: Caputo
WEICHWEIZENMEHL TYP "OO"gluten, soyPortionsgröße 100 grams, Energie 1489 kJ / 352 kcal kilojoules, Fett 1 grams (davon: - Gesättigte Fettsäuren 0.2 grams), Kohlenhydrate 71.5 grams (davon:- Zucker 1.1 grams), Ballaststoffe 3, Eiweiß 13 grams, salt
4 x Weichweizenmehl Typ OO Mehl Caputo Pizzeria 5 kg
Produkttyp: FLOUR
Marke: Caputo
WEICHWEIZENMEHL TYP "OO"gluten, soyPortionsgröße 100 grams, Energie 1489 kJ / 352 kcal kilojoules, Fett 1 grams (davon: - Gesättigte Fettsäuren 0.2 grams), Kohlenhydrate 71.5 grams (davon:- Zucker 1.1 grams), Ballaststoffe 3, Eiweiß 13 grams, salt
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