De Cecco

De Cecco Fusilli Giganti n.234 Integrale Pasta Vollkorn (500g)

€3,55
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Vollkorn Fusilli Giganti Nr. 234
Größere und vollmundigere Variante der klassischen Fusilli der kampanischen Tradition, die in der Antike nach einer von "Mutter an Tochter" überlieferten Methode von Hand hergestellt wurden. Es ging darum, mit einer sehr schnellen Geste und geschickten Händen ein Stück Spaghetti um eine Stricknadel zu drehen, die Art der Geschicklichkeit erinnerte sehr an die der Spinner, und tatsächlich leitet sich der Begriff „Fusillo“ von „Spindel“, dem Werkzeug, ab die die Spinner verwendeten.

Die Fusilli Giganti eignen sich besonders für Gerichte mit kräftigen und entscheidenden Aromen oder auch für Rezepte, die den „Sprung in die Pfanne“ beinhalten.

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