Curtiriso Riso Carnaroli 5 Beuteln 1Kg

€19,90

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Reis
Product description

Carnaroli-Reis ist ideal für Risotto und wird immer al dente aufbewahrt.
In vielerlei Hinsicht steht es für hervorragende italienische Reissorten.

Die Stärke des Carnaroli-Reises ist am reichsten an Amylose, einer Substanz, die dazu beiträgt, das Getreide gleichmäßig zu machen und es immer al dente zu halten. Seine unübertroffenen gastronomischen Fähigkeiten liegen in seiner hervorragenden Aufnahmefähigkeit von Aromen und Gewürzen sowie in der ausgewogenen Freisetzung von Stärke während des Kochens, die es ihm ermöglicht, die verschiedensten Aromen und Lebensmittel zu mischen und zu verbessern.

Der Vorteil des Verzehrs von Reis, der immer frisch ist, als wäre er gerade geerntet worden und dessen organoleptische Eigenschaften unverändert bleiben.

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