De Cecco
De Cecco Fettuccine all'uovo n. 303 Eiernudeln 500g
Fettucine gehört zur Familie der langen, flachen Nudeln. Es ist nicht leicht festzustellen, woher diese Art von Nudeln stammt, die in ganz Italien beliebt ist, wenn auch mit unterschiedlichen lokalen Namen. Fettucine stammen wahrscheinlich ursprünglich aus Latium, wo sie der Stolz aller regionalen Küche sind. Ideal für ... Fettuccine sind sehr vielseitig und daher für eine Vielzahl von Saucen geeignet. Sie werden insbesondere in Nudelgerichten mit Tomaten- und Fleischragout empfohlen. Sie eignen sich auch hervorragend für die Zubereitung von Saucen auf Fischbasis, insbesondere von Schalentieren. Garzeit: 7 min
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