De Cecco Tortiglioni, No.23, 12 kg, 24 x 500g

Der geografische Ursprung der Tortiglioni ist nur schwer zu bestimmen. Sie gehören der Familie der geradegeschnittenen Kurzformate an. Sie haben einen Durchmesser von 11,3 mm, sind durchschnittlich 48 mm lang und zwischen 1,05 und 1,15 mm dick. Hervorragend schmecken die Tortiglioni mit leckeren Fleischragout angerichtet, doch mit Gemüse und Tomatensoßen schmecken sie auch ausgezeichnet. Dieses Format eignet sich auch für Ofengerichte besonders gut. Seit 1887 produziert die Firma De Cecco Nudeln ausschließlich aus den besten Hartweizensorten. Zutaten: Teigwaren aus Hartweizengrieß. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß. Kühl und trocken lagern. Zubereitung: Pasta in 6 Litern gesalzenem, kochendem Wasser 9 - 11 Minuten kochen (al dente 9 Minuten, weich 11 Minuten kochen), dann abseihen. Hergestellt in Italien. Nährwerte je 100g / 100ml: Brennwert: 356kcal / 1493kJ, Fett: 1.5g, davon gesättigte Fettsäuren: 0.3g, Kohlenhydrate: 70.2g, davon Zucker: 3.4g, Eiweiss: 13g, Salz: 0.01g
Teigwaren aus Hartweizengrieß. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß. Kühl und trocken lagern. Zubereitung: Pasta in 6 Litern gesalzenem, kochendem Wasser 9 - 11 Minuten kochen (al dente 9 Minuten, weich 11 Minuten kochen), dann abseihen. Hergestellt in Italien.Portionsgröße 100 milligrams, Energie 1493 kilojoules, Fett 1.5 grams (davon: - Gesättigte Fettsäuren 0.3 grams), Kohlenhydrate 70.2 grams (davon:- Zucker 3.4 grams), Eiweiß 13 grams, salt