Don Sasà

Don Sasà Acciughe Sardellen in Sonnenblumenöl 720g

€12,46
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Sardellenfilets in Don Sasà-Öl sind eine sizilianische Spezialität, die von der Firma Don Sasà in Sciacca auf Sizilien hergestellt wird. In der Region Sciacca gibt es seit vielen Jahren eine große Tradition in der Verarbeitung von Sardellen. Sie werden gesalzen und in Eichenfässern gelagert, um je nach dem zu erzielenden Ergebnis für eine variable Zeit zu reifen. Nach diesem Vorgang werden die Sardellenfilets nacheinander in Sonnenblumenöl gegossen und auf den Markt gebracht. Sardellen werden im Mittelmeer gefangen.